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仿瓷餐具不可盛装过烫的食物或进微波炉“转一转”,也不可用于暂存酸性或碱性较强的物质。消毒与保管:使用消毒保管库时,请使用热风保管库,库内温度请设定为80~85℃,上升后20~30分钟左右。密胺餐具表面光滑和陶瓷的质感不相上下,在清洁的过程中其实还是比较容易。如果在里面附着了一些难以清洗的污垢,可以提前用洗洁精水浸泡一下,然后再拿刷碗的工具进行洗刷,这样就可以清洗得更加的干净。
购买密胺餐具时要认准QS标志和生产标签;密胺餐具禁止放入微波炉里加热,装入不宜长时间、高温盛装酸性食物;密胺餐具在清洗时不要用钢丝清洁球,不宜用强酸强碱类洗涤剂。美耐皿餐具的出现就给酒店的饮食方面起到很大的作用,它的精致小巧外观,可以客人在酒店内酒店时,享受视觉上的美感,耐用,抗冲击力强,不容易破碎,可以帮助酒店节省很多的餐饮用具成本。
如果食物有颜色,可以用白纸巾左右擦拭,看看有没有变色现象。一般以浅色为宜,避免购买回收料加工的产品。密胺餐具无需浸泡清洗,残渣直接倒入自动洗碗机的输送机入口,输送机自动进入清洗、漂洗、消毒、烘干工序。这种洗涤剂洗碗后清洁度高,速度快。这样既省时省力,又达到了清洁的目的。购买时,检查餐具是否有明显变形,是否有色差,是否有污渍,是否有混色,上述情况是否可能是由回收料制成;还要检查表面是否光滑,底部是否平整,不平整的程度是否在使用过程中容易开裂。
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